Как нас провело это лето

Итоги летнего турсезона

Итоги летнего турсезона

Успешно прошедший на Урале сезон раннего бронирования туров ввел туроператоров в заблуждение. В конце летнего сезона наступило разочарование

29 августа под турецкой Антальей произошло ДТП с участием автобуса, в котором ехали российские туристы. К счастью, обошлось без жертв: одна россиянка госпитализирована с ушибами, еще 12 пассажиров осмотрены врачами, получили необходимую медицинскую помощь и были выписаны. Разу­меется, такая «мелочь» никак не повлияет на стремление многих наших соотечественников отдыхать на турецком берегу. Гораздо серьезнее граждан России насторожила другая информация, пришедшая из Турции: якобы там решили кардинально пересмотреть систему all inclusive («все включено»), которая уже выполнила свою задачу и привлекла в страну большое количество туристов, — теперь важно повысить финансовую отдачу от турпотока. В августе газета «Коммерсант» со ссылкой на статистические данные и мнение турецких чиновников и отраслевых союзов сообщила, что Турция стремится увеличить вклад туризма в ВВП и сделать это за счет привлечения высокодоходных туристов, при том что самые «бюджетные» отдыхающие — россияне — в настоящий момент являются самыми массовыми туристами на турецких курортах.

Много шума наделало и последовавшее за этим заявление руководителя Федерального агентства по туризму Олега Сафонова о необходимости внедрения системы «все включено» в России. По его мнению, широкое использование предложений all inclusive в российских отелях способствовало бы созданию условий для качественного и недорогого отдыха для россиян и зарубежных гостей в нашей стране. Но тут возникает множество вопросов. Как на внедрение all inclusive отреагируют местные власти и бизнес, на курортных территориях которых туристы будут безвылазно отдыхать в отелях с полным комплексом услуг и не выезжать на экскурсии, не оставлять деньги в лавках, магазинах, ресторанах, на аттракционах и рынках? Зачем нам повторять опыт Турции, которая вроде бы как признала систему «все включено» низкодоходной и даже нерентабельной для туриндустрии? Как будет внедряться эта система в российских отелях, если не использовать меры принуждения?

Отчасти свою позицию Олег Сафонов разъяснил в интервью РИА «Новости». На вопрос, не является ли опыт Турции свидетельством неэффективности системы «все включено» и ее бесперспективности в части наращивания доходов туротрасли и доли в ВВП страны, глава Ростуризма отметил, что в упомянутой статье «Коммерсанта» есть целый ряд противоречивых моментов:

— Сообщается, что российские граждане — основные пользователи системы all inclusive в Турции — в 2017 году составили порядка 15% от общего числа иностранных туристов в этой стране. Доля Германии, которая находится на втором месте по объему въездного турпотока в Турецкую Республику, в полтора раза меньше. По утверждению автора со ссылкой на статистические данные, россиянин в Турции тратит в среднем на 28% меньше, чем туристы из других стран. При этом простая арифметика показывает, что российские граждане, которые в подавляющем своем большинстве выбрали турецкие курорты как раз благодаря системе «все включено», приносят туристской отрасли Турции на 8% больше дохода, чем туристы из Германии. Налицо выгода от масштаба.

Глава Ростуризма уверен, что приведенные в статье данные только в очередной раз подтверждают перспективность развития системы «все включено» в России:

— Спрос российских граждан на недорогой и качественный отдых поможет удовлетворить широкое внедрение предложений all inclusive на российских курортах, а экономическая эффективность этого решения будет обеспечена благодаря увеличению числа отдыхающих.

Оторваться от тарелки

Опрошенные нами представители отечественной туротрасли солидарны с позицией главы Ростуризма.

— Я полностью поддерживаю тезис Олега Сафонова о необходимости развития в России системы «все включено». Такая система в ее правильном истолковании — это не просто возможность выпить и закусить в течение дня. Это самый широкий сервис, который касается и заботы о детях, начиная с младенческого возраста, и различного досуга для отдыхающих всех категорий на протяжении всего времени отдыха, — приводит аргументы исполнительный директор Уральской ассоциации туризма Михаил Мальцев. — Информация о постепенном отходе турок от all inclusive абсолютно неверно преподнесена и воспринята. В действительности ситуация выглядит иначе. Мы обсуждали это с моим коллегой, — главой Федерации турецких отельеров «TROFED» господином Османом Айыком. Вместе с местными властями они озабочены тем, что маленькие отели «двушки — трешки — четырешки», расположенные не на первой линии, пытаются ценой 10 — 15 долларов в день выходить на all inclusive, при этом не дают ни сервиса, ни качества, сами себя загоняют в тяжелые материальные условия. И при этом на корню дискредитируют турецкий турбизнес. Поэтому таким отелям будет предложено перейти на систему «апартаменты-завтраки» с перестройкой номеров. А дальше турист, имея уже достоверную информацию, за небольшие деньги сможет обедать во многих тысячах кафешек самой разной кухни. Считаю, что это абсолютно правильный путь, который не смешивает понятия и не вводит в заблуждение ни турбизнес, ни людей. Но это не то, о чем пишут СМИ.

Топ-30 самых популярных зарубежных стран выездного туризма из России
Место в рейтинге Страна Туристические поездки россиян за 1 квартал 2018, тыс. Динамика в сравнении с 1 кварталом 2017, %
1 Абхазия 797 19
2 Финляндия 737 0
3 Казахстан 521 2
4 Таиланд 491 29
5 Украина 416 12
6 Китай 413 -4
7 Эстония 410 4
8 ОАЭ 353 68
9 Германия 286 5
10 Польша 265 -3
11 Турция 229 66
12 Италия 213 22
13 Вьетнам 173 15
14 Грузия 163 21
15 Азербайджан 147 6
16 Испания 134 12
17 Литва 128 4
18 Чехия 118 14
19 Индия 105 7
20 Франция 101 5
21 Латвия 81 7
22 Армения 79 22
23 Южная Осетия 79 -6
24 Израиль 77 0
25 Швейцария 66 -3
26 Австрия 64 23
27 Республика Корея 60 5
28 Доминиканская Республика 55 -5
29 Кипр 54 -10
30 Великобритания 50 -6
Источник: ТурСтат

Вместе с тем Михаил Мальцев призывает российских коллег избежать тех ошибок, которые совершили турки на этапе становления турбизнеса при внедрении системы «все включено»:

— На эту систему должны переходить только те отели, которые способны обеспечить такой сервис в силу наличия достаточной территории и большого ассортимента услуг. Нам важно избежать подмены понятий, когда какой-нибудь отель под видом all inclusive просто будет разливать низкосортный алкоголь и давать к нему закусь. Это не то, к чему мы должны стремиться. И слава богу, что в Ростуризме это понимают. Мы видим, что в России на систему «все включено» есть спрос, а опыт Турции показывает, насколько важна эта система для аграрного сегмента и как при правильном подходе она способна развивать другие сферы экономики.

Глава Уральской ассоциации туризма категорически не согласен с гипотезой о том, что all inclusive жестко привязывает туристов к своим отелям:

— Это не так. Если у человека есть желание и если ему страна и муниципалитет обеспечивают безопасность, то он с удовольствием посещает местные достопримечательности. Почему, например, в Турции или Греции туристы не участвуют в экскурсиях так, как хотелось бы? Думаете, из-за того, что они прилипли к тарелке? Вовсе нет. Просто туда ездят годами, в пятый и десятый раз, а ассортимент турпродукта не пополняется. Кроме того, есть проблемы с безопасностью наших туристов. Самостоятельно они путешествовать боятся, потому что местное население диковато, а автобусные экскурсии не всегда хорошо организованы. А вот на Крите экскурсиями пользуются массово, в том числе и туристы, которые отдыхают в отелях системы all inclusive. Потому что на этом острове есть гарантия безопасности туристов. Территория насыщена историческими памятниками. Поэтому турфирмы должны грамотно работать с туристами. Все равно нет такого, что человек круглосуточно ест или пьет. Он вполне может оторвать задницу и часов на пять куда-то съездить.

Представители турбизнеса считают неприемлемым давление на отели при внедрении в России системы «все включено».

— Этот процесс должен проходить под четким контролем государства (чтобы название соответствовало наполнению), но насильно загонять отели в эту систему отдыха и питания невозможно. Например, в Турции есть целый ряд пятизвездочных отелей, которые работают по системе «завтрак», и их никто не загоняет в all inclusive. В Турции контроль осуществляет сам турбизнес, то есть если туристы недовольны качеством обслуживания в конкретном отеле, его выводят из all inclusive. У нас пока эта система так не развита, поэтому необходим жесткий контроль именно со стороны государства — с точки зрения гарантии качественного сервиса, — убежден Михаил Мальцев.

— Опасения по поводу того, что туристы, проживающие в отелях по системе «все включено», не выезжают на экскурсии, безосновательны, — также считает исполнительный директор Пермской туристической гильдии Елена Елагина. — Даже в Египте и Турции, где all inclusive очень развит, люди все равно ездят на экскурсии и берут с собой сухой паек. И потом такой отель обеспечивает работой тех, кто поставляет ему продукты питания, транспортные компании и так далее. Другое дело, что далеко не все отели могут внедрить у себя «все включено», потому что эта система для них достаточно затратная. Но важно, чтобы у нашего туриста был выбор. То есть неплохо было бы вводить систему «все включено» не повсеместно, но кое-где. И такой опыт уже есть. В Пермском крае в санатории «Усть-Качка» есть шведский стол, но там, конечно, без алкоголя. Полный all inclusive в санатории «Ключи», являющимся грязевым и бальнеологическим курортом. Там очень много дополнительных услуг, есть даже салон красоты, который пользуется бешеной популярностью среди всех отдыхающих, включая мужчин. А в Свердловской области туроператор «Мир приключений» из Нижнего Тагила уже давно внедрил систему «все включено» на сплавах по уральским рекам.

«Мир приключений» организует групповые сплавы в Свердловской области, Пермском крае и Башкирии, all inclusive стал применять одним из первых в регионе с момента своего создания в 1996 году.

— Эта система подразумевает организацию тура под ключ: трансфер, прокат всего необходимого оборудования (в том числе спальники и палатки), трехразовое питание, сопровождение инструкторами на всем протяжении маршрута, разные экстремальные программы, размещение в кемпингах. Сейчас на Урале так работают практически все компании, специализирующиеся на речных сплавах либо активном отдыхе на природе, — рассказал директор «Мира приключений» Николай Евлашин. — Вместе с группой движется повар с продуктами. Это связано с тем, что зачастую на берегах, где останавливаются наши туристические группы, транспортные подъезды отсутствуют. Можно сплавляться и с собственным питанием, но большинство туристов предпочитают, чтобы мы их кормили. С корпоративными клиентами предварительно оговаривается меню. Динамика объемов такого туризма во многом зависит от погодных условий. Прошлым летом практически все организации, кто занимается сплавами, показали падение турпотока. А этим летом показали увеличение, потому что выходные были преимущественно солнечными. Но общая картина демонстрирует возрастание спроса.

Без победителей

Но инициатива главы Ростуризма направлена прежде всего на внедрение системы «все включено» в крупных отелях и санаториях.

С учетом того, что во многих из них до сих пор царит «совдепия», начиная с гнутых алюминиевых ложек в столовых и заканчивая обваливающейся штукатуркой в номерах, реализовать эту идею будет крайне сложно.

— У санаториев Пермского края нет средств на модернизацию, — описывает ситуацию Елена Елагина. — Раньше там был большой поток людей, он равномерно распределялся по всем санаториям. А теперь клиентов способны привлечь только лучшие здравницы. Остальным же предлагают даже перепрофилироваться в дома для престарелых. Неблагополучно сейчас с экономикой, но даже в такой ситуации можно развиваться, если прилагать усилия и вести грамотную политику. Санатории сохранили великолепные лечебные базы, но все они, как правило, предлагают одни и те же услуги. Пришло время специализации. Например, специализация на восстановлении после инсульта. Есть у нас такой санаторий в Чайковском, но он это выпукло не показывает. Им нужна пиар-поддержка.

Между тем власти курортных территорий России рапортуют о продолжающемся росте туристического потока. По данным региональных министерств, количество туристов, посетивших за первое полугодие 2018 года Краснодарский край, выросло в сравнении с январем — июнем прошлого года на 10% до 7,5 млн человек. Турпоток в Крым вырос на 25% до 3,2 млн человек.

Статистика авиаперевозок показывает несколько иную картину. За шесть месяцев 2018 года на внутрироссийских линиях перевезено пассажиров на 10,4% больше, чем за тот же период прошлого года. При этом рост числа обслуживаемых пассажиров аэропорт Симферополя показал только на 4%, аэропорт Сочи на 11,8%, аэропорт Минеральных Вод на 8,9%, аэропорт Анапы на 9,1%. Зато авиаперевозки между Россией и зарубежными странами за пределами СНГ увеличились за первое полугодие на 15,6%.

Впрочем, в этом году победителей не оказалось вовсе, поскольку ни в одном из направлений ветер российского турпотока не дул в полную силу. Несколько сник даже турецкий парус: турки ожидали по итогам текущего года обслужить до 6 млн россиян (в прошлом году в этой стране отдохнуло около 5 млн наших соотечественников), но теперь прогнозируют цифру на уровне 2017 года — 5 миллионов.

— Так как у нас очень хорошо прошел сезон раннего бронирования туров, то был определенный оптимизм. Но сейчас ясно, что объем чартерных авиаперевозок по целому ряду направлений был взят несколько избыточный, — сетует Михаил Мальцев. — Турки ведут очень грамотную политику по укреплению своих позиций на российском рынке, сейчас активно развивают санаторный и спа-туризм. Но даже такая политика с системой государственных дотаций не позволяет им выходить на плановые объемы. Все-таки основной фактор, который мешает нам бить рекорды, — невысокая покупательная способность нашего населения. Проще говоря, у людей недостаточно денег, чтобы ездить за рубеж.

По словам эксперта, результаты хуже ожиданий показало и европейское направление. Продажи на Урале туров в Европу с мая резко ухудшились. Сильно сократилось число желающих отдохнуть на Кипре и в Греции, уменьшился турпоток в Испанию. Объемы сохранила лишь Болгария с хорошей перспективой их увеличения (о причинах этого см. «Мы отдохнем», «Э-У» № 11 от 12.03.2018).

— Второй фактор общего снижения спроса на туры — избыточно негативная информация в СМИ вокруг «Натали Турс» и других проблемных туроператоров, — продолжает Михаил Мальцев. — Фактически ЧП районного масштаба было раздуто до какой-то вселенской трагедии. И это также не работает на пользу туррынку. В голове туристов формируется мнение, что если бронировать самостоятельно, это их избавит от ненадежных посредников и турфирм, хотя в действительности все ровным счетом наоборот. Когда турист сам компонует тур, он лишается сервиса и гарантий, при этом практически все без исключения интернет-сайты — это те же туроператоры, чей продукт можно купить в фирмах, только в несколько завуалированном виде и с теми же рисками. Более того, мошенничества в интернете куда больше, чем при живом контакте. Я уж не говорю о том, что при Ростуризме есть фонды персональной ответственности, то есть турист защищен.

При совокупности негативных факторов туроператоры и авиаперевозчики предпочитают не брать на себя высокие риски. В условиях стагнации лучше не оригинальничать и двигаться проторенными маршрутами.

— В сравнении с прошлогодним летним сезоном у нас стало меньше стран для вылета из Перми, — отметила Елена Елагина. — Может быть, предпочтений у пермяков много, но прямых вылетов за рубеж мало — Греция, Болгария, Турция, Тунис, Кипр. Большой популярностью в последнее время стала пользоваться Грузия, но туда авиакомпания «Победа» запускает прямые рейсы из Перми только этой осенью. До этого пермяки летали в Грузию через Москву.

Перспективы предстоящего зимнего туристического сезона эксперты связывают в первую очередь с ситуацией, связанной с египетским направлением.

— Если Египет будет открыт совершенно без ограничений (без назначенных перевозчиков, ограничений по городам отбытия и прибытия), то весь рынок может перекроиться до неузнаваемости, — подчеркивает Михаил Мальцев. — Если Египет не откроется, то на круглогодичный режим попытаются выйти турки и Объединенные Арабские Эмираты. За прошлый зимний сезон ОАЭ очень существенно нарастили турпоток из Уральского региона. Думаю, в этом году будет сделана более успешная попытка открыть из Екатеринбурга зимние чартерные программы в Турцию. Также на Урале есть планы возобновить островной Вьетнам, увеличить частоту вылетов на островной Китай. Но пока об этом говорить преждевременно. Ну и не стоит забывать об общеэкономической ситуации. Как бы ни выглядели заманчиво предложения туроператоров, какие бы прямые рейсы мы ни открывали, если невысок уровень платежеспособности населения, то все эти попытки не приведут к успеху.      

Дополнительные материалы:

Такой разный all inclusive

Система «все включено» (all inclusive) представляет собой бесплатный, неограниченный набор услуг на территории отеля. Но она бывает разной. Сама услуга all inclusive была придумана европейцами, однако собственно в Европе не получила широкого распространения, кроме морских курортов в Испании, Италии, Болгарии, Кипра. Это связано с тем, что в европейских странах отлично развита инфраструктура, вблизи отеля множество достопримечательностей, кафе, ресторанчиков, дискотек.
 

Самой активной последовательницей по предоставлению услуги all inclusive стала Турция. Более 80% турецких отелей работают по такой системе. Вначале появления all inclusive подразумевался как бесплатное распитие элитного алкоголя. Вскоре это понятие стало меняться. Услуга стала расширяться, распространяясь на питание и развлечения: завтрак, обед, ужин, а также безалкогольные и спиртные напитки. В Турции по концепции all inclusive работают в том числе трех- и двухзвездочные отели, но качество и количество получаемых услуг существенно отличается от пятизвездочных. Недорогой отель предлагает скромный номер, трехразовое питание, напитки местного производства. Ассортиментом блюд здесь не балуют, меню повторяется каждый день. Услуги, не относящиеся к гастрономическим изыскам, также невелики. Зонтики, шезлонги на пляже и у бассейна предоставляются бесплатно. Для детей это мелкий, небольшой бассейн, для взрослых — теннис или бильярд, где постоянно присутствуют очереди из желающих покатать шары или поиграть в пинг-понг. Анимация присутствует не во всех отелях этого уровня. Пятизвездочные отели предлагают приятные дополнения: мороженое, чистые пляжные полотенца и импортный алкоголь. К бане и сауне дополняется джакузи.
 

Всегда возникает вопрос, каким образом отели, работающие по системе аll inclusive, не разоряются? Ответ прост — человеку свойственно чувство пресыщения, туристы свободно укладываются в стоимость своей путевки. Но недобросовестные владельцы придумывают все новые способы экономии на своих гостях. Более дорогой алкоголь заменяют дешевым, используют повторно несъеденные закуски предыдущего приема пищи. Соки заменяют разведенным порошковым напитком. Сокращают персонал, экономя на уборке или другом сервисе. В борьбе за клиента менеджеры отелей используют рекламный ход, завлекая туристов новыми разновидностями «все включено»: супер, ультра, максимум.
 

Комплект аll inclusive пользуется популярностью у наших соотечественников на Африканском континенте. По этой услуге работает большое количество отелей Египта и Туниса. Прекрасное обслуживание по системе «все включено» можно получить в отелях Центральной Америки — в Мексике, Доминиканской Республике, на Кубе. От Турции и Африки здесь услуга отличается выбором развлечений на любой вкус: верховая езда, водные виды спорта, велосипеды, уникальные морские прогулки и многое другое. Прекрасная кухня сочетается с импортным и местным алкоголем.              

 

Лучшие направления в бархатный сезон

Ассоциация туроператоров России назвала топ-10 направлений бархатного сезона по объемам текущих бронирований среди российских туристов. Турция, будучи безусловным и абсолютным лидером летнего сезона-2018, занимает до половины всех продаж крупных игроков в осенний период. Турецкое направление выигрывает у зарубежных конкурентов благодаря уникальному сочетанию практически всех позитивных факторов для российского туриста: безвизовый режим, недолгий перелет, длительный сезон, два побережья, широчайший выбор отелей от 3 до 5* на любой бюджет, система «все включено» как практически единственный стандарт. Ежедневные чартерные и регулярные программы дают возможность выбрать любую продолжительность отдыха от одной до 30 ночей.
 

«Серебро» осени делят еще два направления Средиземноморья: Тунис и Кипр. Тунис, где отдых возможен как на материковых курортах, так и на острове Джерба, по-прежнему популярен у россиян благодаря хорошему соотношению цены и качества, безвизовому въезду, питанию «все включено», возможности совмещения пляжного отдыха с оздоровлением и SPA. На тунисском направлении в бархатный сезон в основном от отелей высокой категории скидки достигают 30 — 40%.
 

В сентябре-октябре на курортах Кипра по-прежнему тепло и солнечно, море отлично прогрелось. В плюс направлению — облегченный визовый режим, разнообразие перевозок из городов РФ и высокое качество сервиса.
 

Российский пляж в структуре продаж туроператоров на бархатный сезон занимает у разных компаний от второго до шестого места. Три четверти бронирования пакетных туров занимают Сочи и лишь четверть приходится на Крым.
 

В десятку лучших по продажам на бархатный сезон также вошли европейские страны Испания, Италия и Греция. Эти направления могут предложить широкий ассортимент видов отдыха: пляжи, экскурсионные туры, гастрономические путешествия, активные семейные развлечения и приключения.
 

Осенью возвращаются в активные продажи дальнемагистральные направления. В лидерах бархатного сезона, которые вошли в общий топ-10 (с местами от третьего до десятого у разных компаний) — Таиланд, Вьетнам, а также Доминиканская Республика, где есть возможность совмещения экзотического отдыха с экскурсионной программой.               

 

Самые популярные места отдыха в России

Аналитическое агентство ТурСтат составило рейтинг самых популярных у туристов российских курортов летом 2018 года. В первую десятку вошли:
 

  1. Сочи (Краснодарский край);
  2. Анапа (Краснодарский край);
  3. Геленджик (Краснодарский край);
  4. Ялта (Крым);
  5. Ейск (Краснодарский край);
  6. Алушта (Крым);
  7. Феодосия (Крым);
  8. Евпатория (Крым);
  9. Светлогорск (Калининградская область);
  10. Яровое (Алтайский край).
     

Исследование выявило, что на курортах России летом отдыхают от 7 до 14 дней и тратят от 2,5 до 3 тысяч рублей в день.
 

Также ТурСтат составил рейтинг малых городов России с населением до 10 тысяч человек, ставших наиболее популярными для путешествий и отдыха летом 2018 года. Топ-5 выглядит так:
 

  1. Плес (Ивановская область);
  2. Суздаль (Владимирская область);
  3. Кириллов (Вологодская область);
  4. Болгар (Республика Татарстан);
  5. Мышкин (Ярославская область).
     

В малых городах туристы отдыхают в среднем по два дня и тратят на проживание от 2 до 2,5 тысячи рублей.                             

                                                  

Комментарии

Материалы по теме

1 мая в России начнут взимать курортный сбор

Прощай, аll inclusive

Крупнейший оператор будет развивать туризм на Южном Урале

Без резких движений

Свердловская область представит туристские ресурсы в Тюмени

Свердловская область представит туристские ресурсы в Перми